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■産業廃棄物 【食品製造業】 動植物性残さ ■一般廃棄物 【事業系】 食品流通業(売れ残り・日切食品)、外食産業(調理くず・食品廃棄・食べ残し) 【家庭系】 調理くず・食品廃棄・食べ残し |
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■食品関連事業者 【食品卸売業】 肉、野菜、魚 【食品製造業・加工業】 食料品、清涼飲料、酒 【食品小売業】 百貨店・デパート、スーパー、コンビニ 【食事の提供を行う事業者】 ホテル、外食産業、飲料店等 ■処理業者(収集運搬、堆肥化等)、肥料メーカー、飼料メーカー等 ■自治体 ■農林漁業者(農業、畜産等) |
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出典：経済産業省資料 |
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