■記念セミナー

※セミナー内容・講師につきましては変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

各セミナーの受講料：1,000円（1名･消費税込）定員：70名となります。

「HACCP及び新調理システム」について

日時

5月11日（木）13:00〜15:00

講師

楠見五郎氏　株式会社エフ・エムアイコンサルティング室長

「調理における急速冷却・冷凍の重要性」について

日時

5月12日（金）13:00〜15:00

講師

楠見五郎氏　株式会社エフ・エムアイコンサルティング室長

ISO9000及び14000の現状　ISO9000の2000年版改訂にどう対応すべきか

日時

5月13日（土）13:00〜16:00

講師

國富佳夫氏　ペリージョンソンレジストラー（IRCA主任審査員）