−洋菓子作品コンテスト大会 内容−

出品資格

（社）北海道洋菓子協会の会員、非会員（一般の方も参加できます。）

申込締切

平成11年4月20日まで
事務局宛てに郵送またはFAXして下さい

出品料

会 員:1点につき1,000円
非会員:1点につき2,000円

出品作品の分類

第1部 デコレーションの部
第2部 小型アントルメの部
第3部 小物ケーキの部

展示場所

1.デコレーションの部
会場内「洋菓子協会」ブース内（4小間)
2.小型アントルメの部及び小物ケーキの部
札幌パック出品社「保坂製作所」ブース内のケースに展示

審査日時

平成11年6月3日（木）
別に定める審査規定に従って行う

審査方法

審査員ならびに一般来場者の投票得点数による

褒賞

審査に基づき次の褒賞を行う
第1部 デコレーションの部
北海道知事賞、札幌市長賞、(社）日本洋菓子協会連合会会長賞、（社）北海道洋菓子協会会長賞、札幌洋菓子協会会長賞、金賞、銀賞、銅賞

第2部 小型アントルメの部･第3部 小物ケーキの部
（社）日本洋菓子協会連合会会長賞、（社）北海道洋菓子協会会長賞、札幌洋菓子協会会長賞、金賞、銀賞、銅賞

−焼菓子即売会 内容−

内容

1袋500円の焼菓子を会期中即売する

焼菓子募集

即売する焼菓子を会員より募集

申込締切

平成11年4月20日まで
事務局宛てに郵送またはFAXして下さい

＜問い合わせ先＞

（社）北海道洋菓子協会事務局
札幌市中央区大通り東4丁目 イーストサイドコーワビル303
TEL：011-232-5740 FAX：011-232-5741