食品包装 2020年10月号 目次


■特集

特集1 プラスチックの有用性と食品包装

バイオマス由来フィラーで新プロジェクト/グレンカル・シナリー

共押多層“梨地”フィルムにバイオプラ/DIC

“ボトル to ボトル”へキックオフ会議/東京都/一般社団法人 全国清涼飲料連合会

新ケミカル手法で共同プロジェクト/コカ・コーラ ボトラーズジャパン/遠東新世紀

独自技術のPETシート新工場が近く竣工/中本パックス

“戦略性”や“競争優位性”を国が評価/日精エー・エス・ビー機械

素材と薄肉化から包装の持続可能性に貢献/ダウ

複層容器素材の剥離技術を提案/共栄社化学

NEDOの先導研究委託事業として採択/東北大、凸版印刷など8機関・企業


特集2 コロナ禍とテイクアウト需要

“新たな常態”で進化する飲食チェーン/外食産業市場動向

店舗に合わせたメニューの作り方を提案/ケンコーマヨネーズ

街の飲食店の声を生かした包材提案へ/包装企業×飲食店


■CLOSE UP

「お水がいらない鍋」シリーズ2品

トレー入りで電子レンジ調理も可能に/キンレイ


■包装トレンド東西南北

昆布のプチギフトを富山土産に

室屋


■短期集中レポート

新型コロナvs世界の包装産業

WPO / ProPak共同ウェビナー 報告●ジョアンヌ・ハンター/有田俊雄


■FPレポート

かつお節業界に環境配慮包装で先駆

マルトモ

紙基材ながら高いバリア性を確保

凸版印刷


■連載

包装技術 よもやまばなし

環境省・経済産業省合同会議/大須賀弘

RFタグ進化論

透明なシンボル 見えないものを見る/寺浦信之


■コラム

巻頭言

資源循環でも評価したい“有用性”

庶民文化の図像学

缶入り紅茶/町田忍

パッケージ応援団

”家族でシェア”を後押し/グッディー・容子

食と映画とパッケージ

「82年生まれ、キム・ジヨン」


■NEWS & TOPICS

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日本コカ・コーラ
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■その他

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