食品包装表紙

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  食品包装の専門情報誌。
  「売れる商品づくり」を実現する最新技術をはじめ、食品市場や包装業界の
  話題と情報を満載したパッケージングマガジン。

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食品包装 2017年4月号 目次


■特集

特集1 ますます進化する調味料と食品包装

ビネガーリッチの新商品展開に弾み/キユーピー/キユーピー醸造

「今すぐ買える調味料カタログ」発売/フェリシモ

消費者に使いやすく包装も見直し/マルコメ

しょう油の鮮度をパウチとボトルで追求/ヤマサ醤油

昨年のマヨ・ドレ生産量は過去最高を更新/各種調味料

探せば見つかる魅惑のパッケージ/SMTS/国際PB・OEM開発展/FOODEX JAPAN


特集2 FABEX 2017

中食・外食産業の課題を解決し続け20周年/開催概要

発泡PP容器のさらなる可能性を訴求/ギンポーパック

耐油・耐酸性OPSシートの容器紹介/デンカポリマー

料理の盛り付け演出アイテム/マイン


■CLOSE UP

「濃厚ミルク仕立て」シリーズ

コモディティ化した売り場に白いカップで差別化/雪印メグミルク


■需要トレンド最前線

プロが認めた高品質な食材支える包装
リボン食品


■コラム

巻頭言

祝? 創刊777号達成!

Hint on Design

齋藤 日出男

庶民文化の図像学

「ハンバーガー」の進化/町田忍

パッケージ応援団

片手で栄養補給/筒巳素

食と映画とパッケージ

「ラ・ラ・ランド」


■連載

期限連載 この商品、すでに もうすぐ 60年!

「ベビースターラーメン」/編集部

パッケージデザインの仕事人たち

小玉文氏(BULLET)/編集部

包装技術 よもやまばなし

ゲルボテストの実際的な効用/大須賀弘

RFタグ進化論

潮騒 思い出と記憶/寺浦信之


■FP REPORT

最優秀賞は中国学生のワインボトル
6カ国から3000点超の応募、規模さらに拡大へ/ASPaC Awards 2016


高知に軟包装の新工場が完成稼働
5つのキーワードで安心・安全な製品を安定的に提供/精工


今回も活発だったソリューション提案
生産性向上や安全・安心など最新システム展示に高鳴る拍車/2017モバックショウ(第25回 国際製パン製菓関連産業展)


■話題ワールドワイド

USDA認証の食品用プレクリーナー/Flexco社

アジア最大級の食品見本市が開催へ/シアル・チャイナ2017

豪州製菓設備のNID社を買収/tna社


■NEWS & TOPICS

松本

日立造船

富士インパルス

大日本印刷

アルミ缶リサイクル協会

iba 2018

一般社団法人 日本食品包装協会


■その他

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