出品対象

(1) 食品製造加工関連機器 ゾーン	■製菓・製パン関連機器■定量充填機■混合・攪拌・粉砕機■食肉・水産加工機器■乳製品加工機械■製麺製造機械■パスタ製造機■レトルト食品関連装置■ボイラー・冷却装置■解凍機■オーブン・フライヤー■米飯加工関連機器■漬物・総菜加工関連機器■検査機器■スライサー・カッター■各種餅つき機■省エネ厨房機器販促コーナー■調理食品製造機器■その他
(2) 安全衛生管理機材 ゾーン	■HACCP関連機器■サニタリー製品■抗菌・殺菌・静菌・防カビ用機材■防虫システム■鮮度管理機器■品質保持機■脱酸素剤■乾燥剤■保冷・蓄冷材■保冷コンテナ・ボックス■各種殺菌装置■洗浄・脱臭装置■消毒・洗浄器■整水・浄水機器■食品工場排水装置■食品衛生検査・測定・分析機器■クリーンルーム■環境対応・保全機器■その他
(3) 食品リサイクル関連装置 ゾーン	■生ごみ粉砕機■業務用生ごみ処理機■生ごみ処理資材■その他の食品リサイクル関連機材
(4) 食品流通システム関連装置 ゾーン	■冷凍・冷蔵ショーケース■店舗システム■仕分・配送システム■保管・搬送機器■トレーサビリティシステム■バーコードシステム■無線式ICタグ■プリンター■スキャナー■センサー■コントローラー■受発注システム■POSシステム■その他関連機材
(5) 食品製造新技術情報 ゾーン	■食品製造に関する最先端技術・情報コーナー(大学・学術研究団体・技術移転(TLO)など)
(6) 特設販促コーナー ゾーン	■食品添加物・食品素材販促コーナー■健康食品・機能性食品販促コーナー■特産物販促コーナー