食品包装 2011年12月号 目次

■特集

特集 2011年の食品包装に“ダンケシェーン!”そして2012年へ

利益確保へ“生産性向上”の提案が活発化/国際包装展interpack(ドイツ)2011視察ルポ

技術・デザイン・新発想が光った!/商品で振り返るこの1年


■CLOSE UP

「ノザキのコンビーフ イージーオープン缶」

使い切りサイズでコンビニ世代も視野に/川商フーズ


■FP REPORT

使用済みPSPトレーが食品容器原料に

江東区版“環境と福祉の融合”で障害者雇用に成果/エコミラ江東

抜本的な“効率アップ”に全社で対応

2011年は「教育」の取り組みが一段と加速/青木固研究所

粘土を用いた食品包装用フィルム

傷の自己修復機能、高い酸素ガスバリア性も/産業技術総合研究所,大和製罐

食品工場向けコンベヤーで顧客満足

先駆的な役割を果たす老舗メーカーの精神/オークラ輸送機


■コラム

巻頭言

「負けない心のVサイン」

食と映画とパッケージ

「猿の惑星:創世記(ジェネシス)」

Eccoci(えっこち)

「肉屋の塩」/小見直子

Hint on Design

齋藤 日出男

庶民文化の図像学

「ペーパーカートン」/町田忍

パッケージ応援団

「消えたラベル」/筒巳素

筒美カレンの西へ東へ

東京都東村山市「中央線ソース」/筒美カレン


■連載

ロングセラーの横顔

おいしいインスタントラーメン「サッポロ一番」/清水りょうこ

主婦の今どき食生活雑感「今日 なに食べた?」

@野菜売り場で-野菜パッケージと最近の印象-/ここちよい暮らし探求会 悠

欧米大手食品企業に見るグローバル展開とサスティナブル戦略(最終回)

“より良い未来を醸造”するビール大手 ハイネケン社/村内 一夫

RFタグ進化論

事前対応と事後対応 保全の重要性/寺浦 信之


■NEWS&TOPICS

ロッテ/サントリー食品インターナショナルほか2社/シンギ/野村綜合商事/

メッセ・デュッセルドルフ・ジャパン/大日本印刷/共同印刷/ナック/

日本食品包装協会/日本包装専士会


■話題ワールドワイド

最高賞の栄冠は誰の頭上に?/Bioplastics Award 2011


■その他

業界別パッケージング動向NOW

包装タイムスダイジェスト

Information

月刊 非食品包装

広告索引

編集後記 & 次号予定


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